根据我委8月20日价格监测数据显示:与8月13日情况相比,我市主城区大型超市和农贸市场的粮油类价格稳定,肉类价格稳中有降,蔬菜价格高位运行,鸡蛋价格小幅上涨。通过今日市场巡查,大型超市和农贸市场重要民生商品供应充足,价格稳定,未出现脱销、断档情况。具体情况如下:
粮油类:面粉(特一粉)平均零售价格为2.40元/500克,大米(粳米)平均零售价格为3.1元/500克,花生油(一级桶装)平均零售价格为125元/5升,菜籽油(一级桶装)平均零售价格为74.0元/5升,大豆油(一级桶装)平均零售价格为63.0元/5升,调和油(桶装)平均零售价格为72.0元/5升,分别较8月13日价格持平。
肉蛋水产等副食类:猪肉(后腿)平均零售价格为16.0元/斤,猪肉(精瘦肉)平均零售价格为20.0元/斤,较8月13日价格下降了4.76%。牛肉(剔骨)平均零售价格为37.0元/斤,羊肉(带骨)平均零售价格为36.0元/斤,较8月13日价格下降了5.26%,鸡肉(白条鸡)平均零售价格为12元/斤,草鱼平均零售价格为11.0元/斤,鲤鱼平均零售价格为10.0元/斤,分别较8月13日价格持平。鸡蛋平均零售价格为5.5元/斤,较8月13日价格上涨了10.0%。
蔬菜类:监测的23种蔬菜的平均零售价格为3.37元/斤,与8月13日相比价格上涨了0.59%。其中,12升7降4平,其中叶类菜和冬瓜价格涨幅超20%。本周蔬菜平均价格在上周的高位运行下仍有小幅上涨,主要原因一是本地应季蔬菜头茬结束,处于换茬期,外地菜补充进价上涨;二是前期雨水量大,紧随又是高温天气,部分蔬菜减产;三是雨水、高温天气蔬菜采摘、运输及损耗等导致蔬菜成本增加。